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Cómo nació la parrillada La Uruguaya

Todo comenzó cuando un grupo de amigos se reunían sagradamente a ver los partidos de Uruguay en las eliminatorias. Como las longanizas les causaba acidez decidieron fabricar sus propios chorizos con recetas típicas del Uruguay. Al poco tiempo estos chorizos comenzaron a popularizarse entre los amigos y conocidos hasta que los restaurantes de Santiago comenzaron a solicitarlos. Luego vinieron las morcillas y las sabrosas pamplonas.
Tuvo tanto éxito la venta de los exquisitos y sanos productos artesanales que en septiembre del 2006 se decidió poner una pequeña "picada" de parrilladas en Av. Rancagua 032 (entre Vicuña Mackenna y Parque Bustamante). Tanto fue el boom del pequeño boliche que se decidió abrir una alternativa más grande para que toda su familia, amigos y compañeros puedan disfrutar de la calidad y de los exquisitos productos de la Parrillada La Uruguaya que gracias a ustedes nos hemos transformado en sus favoritos y así la empresa se convirtió en un referente de calidad y servicio.
En abril del 2012 un incendio destruyó la ya "mítica" Parrillada La Uruguaya de Av. Rancagua, la cual se trasladó -sólo 4 cuadras-, a Condell 566 casi esquina Rancagua a un local más amplio para atender con la calidez de siempre a nuestros fieles comensales.

Los esperamos en los dos locales:
Condell 566 - Providencia. Teléfono: 26348244
José Domingo Cañas 1301 esquina José M. Infante - Ñuñoa Teléfono: 22697570